“谢谢杨大姐！”拿过茄子和肉，林薇和杨大姐道谢。

她连忙摆手表示没事，应该的，邻居嘛！就要互帮互助。

林薇则拿着肉和茄子回去，多了几个菜。

茄子炒出来非常费油，在以前，是舍不得用油来吃的，就用水煮了一遍，煮软后剥皮撕成长条丝，打了蘸水来沾着吃。

这样既美味，又不浪费油，是农村的吃法。

酸醋和辣椒，可以让许多食物，没有油也能好吃到爆。