第一批客人吃完之后，陆续开始有人结账付银子了。这时候，伙计贴心的地上干净清洁的湿毛巾，让顾客简单的清理双手。之后，拿出来客人点菜时候的单子，上面清楚的写着这顿饭都吃了些什么东西，每种东西都是什么价位，消费明细一目了然。

最后，送顾客离开前，伙计都会在路过门口摆放着纸笔的桌案前的时候，问道：“请问，这顿饭您吃的是否满意呢？可有什么好的意见或者建议留下来，方便我们改进我们的店面和服务。”并且，留下意见的顾客都会贴心的送上一小份点心。