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晚饭苏轻窈准备做一道红烧肉,一道桂花糯米藕、一道枣莲三宝粥和芹菜牛肉丝。
红烧肉每个人的口味不同,用料不同,做出来的味道自然是会有稍许的区别。
苏轻窈先是让云娘洗干净了大锅,然后在热锅里放了猪油,等猪油化开后,加入姜片、葱段煸炒几下,放入切好的五花肉翻炒。
等五花肉肉色变白之后加适量的温开水,白糖,酱油,料酒和八角茴香、香叶、桂皮,大火烧开后,改为小火慢炖。