等到了厨房之后，她就让杨一咏将五指毛桃给洗干净，然后剁成小段儿，这样子能够让它的香味儿更好的融入汤里。

她自己则是用火将猪蹄子都烧了一下，这才用刮子将猪蹄刮了一遍，然后洗干净、让杨一咏砍成块儿。

等这些都准备好了之后，杨一咏烧火，她来做别的事情。

起锅烧水，姜片儿、葱段都跟着猪脚一起下锅。

水开，撇去浮沫儿，将猪脚捞出来，清洗干净。