“你想将牛肉烫熟，为何不等水彻底滚热？”沉时桢有些看不懂她的做法。

虽然牛肉已被文芜切得很薄，但是光靠这种热度的水去烫，根本不足以让这肉片熟透。本就是有嚼劲的肉，这不熟之下只会更加难以咀嚼。

“看着就是。”文芜冷冷一语，没有解释。

沉时桢也是彻底被封住了口，冷眉不再多问。

香味渐渐四处弥漫开来，因为有时间限/制，其他比试者也不敢思考太久。哪怕硬着头皮，照本宣科的做也得将一道汤羹做出，不然那就是连做末尾的资格都没了。