其余厨子连连点头，彼此之间没有交谈。他们眼睛都不想眨，生怕错过了这令人惊艳的刀功。

文芜将肉块切成了肉末，用调料揉/捏和味，再以面粉生粉等揉/捏成龙眼般大小的丸子。

她将这些丸子装在陶瓷碗中，用蒸糕点的蒸笼，稍微做了一下简单的预热。

“这是生怕肉丸子老了，所以只熏蒸了片刻？”大厨有些看不懂了，眯了眯眼继续往下看。