唐初夏家用来发面的大面盆直径有一米多，而且特别的深，是因为盖房子的时候人多，蒸馒头的时候多，发的面也多，这才弄的，现在又派上用场了。

馒头做好了之后，需要二次醒发，在这个时间里，唐初夏把泡好的小米放到了大瓦罐里头熬粥，又切了唐母送来的咸菜疙瘩，等一会用菜油加一点肉丁炒一炒，是非常好的下饭菜，陈堇年非常的喜欢吃。