在将各种调料加上面粉拌成调味汁.

锅内留油少许，放葱段煸香捞出加蒜瓣末，笋丁，香菇丁，豌豆，虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。

起锅浇在鱼身上，一道松鼠鳜鱼即成。

徒弟三人，看着林媛手脚这么麻利的就完成一道菜，而且看起来这道菜品的形态精致，滋味醇和，香味更是不说了。

几人都在心里佩服了起来。

接下来，林媛又在动手做了一道形态丰满，犹如雄狮之首的扬州狮子头。