并且还一直嘱咐王伯，还需要什么就直接过来跟他说就是了。

伙计和后厨帮忙的人还是很好找的，但是掌柜的人选就不是那么好找了。

毕竟，昨天直接就开除了两个掌柜，现在趁找的话，也没有合适的人选。

让王伯暂时在祥和楼充当一两天的掌柜还是可以的，但是时间久了的话，那就不行了。

要知道，王伯本来就管理着将军府外面产业，不可能在一间祥和楼耽误很长时间的。