好不容易等着大家都坐好了以后。

方子平就迫不及待地问了起来：“娘！你快说这个火锅到底怎么吃啊？”

林媛笑了笑，先夹了一块薄薄地猪肉，放在翻滚地热汤里面，“像荤菜的话，要多烫一会，看着颜色变成这个颜色后，就熟了可以吃了！”

边说边把筷子上面的猪肉夹起来，给大家演示一下！

接着又给大家说了烫鱼片的话，就直接把鱼片放在热汤里面，在心中默念七个数，就可以挑出来吃了，这样烫出来的鱼片，不仅能保留鱼片的鲜嫩，还能让火锅里面汤汁的味道，全部浸入在里面。