你要永远记住，除了真的有人或者是物，威胁到你或者是这店里任何一个人的生命时，为了保住店员的安危我允许你退缩，别的时候我不允许你退缩！

从你是私家菜坊掌柜的那一刻开始就要牢记：你！就是私家菜坊的脸面。你走出去外面也好，在私家菜坊内部也罢，你代表的都不再是你自己这么简单。

今天的事情你没有处理好，我要罚你三个月的奉银，你可服气？”