第二道，红烧狮子头，主厨乃是苏菜第十五代传人，杨文迪。

第三道，辣子鸡丁，主厨川菜第二十代传人，莫荣海。

第四道，糖醋里脊，鲁菜第二十一代传人，东方云海。

......

从这一餐开始，那些主厨一个一个，不停的从外面走进来，端着菜品，介绍菜品，然后品尝，足足十七道菜。

而做这些菜的厨师呢，每一个都是对应菜系的当家主厨，哪怕不是当家主厨，也绝对是嫡系传人，最正宗的那种，其中好多个都在皇家举办的美食大赛上获得过金奖或者银奖。