海涛诧异的看到，之前广式老字号是两位老师傅。

但这次直接换了一个老师傅，之前那个却不见了。

“嗯，之前那位老师傅家里有事，这位也是我们店的金牌老师傅，做海鲜四十年了。”

海涛一听他说四十年，惊讶的张大了嘴巴。

“四十年啊，师傅您今年多大。”

海涛惊讶的问道，这位老师傅接过话筒，神色带着自豪。

“今年六十二了，我二十二岁就开始去海鲜饭店做学徒，从小就出生在海边，带出来的弟子无数！”