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按照江凡的要求,星巴克在去年年底完成了产业升级和转变,由销售全豆咖啡和咖啡制作工具转变为销售现制咖啡饮品。
并且经过咖啡店几名烘焙师的实验和建议,制定了最初版本的标准生产程序,保证旗下所有门店的饮品不论是口味还是份量,都一模一样,误差不超过0.1克。
到今年1月份上半旬,星巴克已经在西雅图买下了六家门店的铺面,正在紧锣密鼓的装修中,预计2月份左右就能正式营业。