众人纷纷坐下，菜也一道一道的上来了。

先是六个冷盘，再是八个热菜，鸡鸭鱼肉，应有尽有，且摆盘精致，味道一流，大家吃得口颊留香，赞不绝口。

而这些菜当中，又尤以最后一道一锅鲜最为引人称道。

这是一道瓦罐菜，瓦罐里面内容丰富，有鸡有鱼有猪脚，还有火腿和素菜。

经过了一个半时辰的炖煮，锅中汤汁变成了浓稠的浅褐色，火腿丝和鱼肉是早就被煮化了的，鱼头也只剩下一个架子，猪脚和整鸡被炖得软烂，将要起锅时又加入了白嫩的豆腐和爽脆的青菜，所有的甘香浓厚溶为一锅，碧青奶白，爽滑酥嫩。