酱香筒骨不仅吃法新鲜，味道也真的很不错，福掌柜三人一尝就心中有数了。他们一个掌管饭馆大半辈子，两个是大半辈子掌勺的，菜的味道行不行，他们一尝便知。

福掌柜有心帮沈明珠，便让她一道菜一道菜的简单绍介一下。

在沈明珠的介绍下，他们尝完了八道菜。

光是鱼就有三人吃法。

鱼丸汤看着清淡，可味道鲜美，鱼丸弹牙。

这种即能吃到鱼，又不会捋鱼刺，还吃不以鱼腥味的吃法，他们也是第一次吃。