杨雪晴将面筋分开，一部分打算蒸，一部分打算炸成面筋泡。

“那婶子还的继续帮忙，趁着你的面手，你把那一半面筋搁笼屉上蒸一下，不用蒸太久，一炷香时间就差不多了。”

“好勒。”陈王氏应声，跟着就开始忙活了。

秦玉芝炖上了大骨头也没什么事了，这会儿骨头汤还没好，就开始收拾那些鱼了。

鱼是先前念儿洗好了的，秦玉芝以前常见杨雪晴做鱼，这会儿也就她知道要怎么去处理那些鱼了，“雪晴，这鱼炸整六条，块六条，片六条，剩下的都做鱼丸？”