然后私底下再让常来的食客尝尝，看看生意能不能做呗！

反正重要的香料包捏在自己手里，过程那些人也没记下，何绡不担心他们盗用。

最重要的是，卤水如何保存，他们不知道。

所以这一锅卤水，如果不及时处理，顶多再过一天就不能用了。

但这些话，何绡不会说。

这位姓程的掌柜看着老实，谁知道他有没有其他花花肠子，何绡不想打包票！