“好了，大家准备做你们吃的饭吧，明日开始，我们开始忙了，我们厨师要先吃饭，午时差两刻，我们开饭。晚上酉时差一刻我们厨师们吃饭。中午忙完，收拾完，大家就可以自由活动，休息一个时辰，然后回来继续收拾的准备晚上的。不过今晚我们没客人，下午收拾完，洗干净厨房里，你们就可以回家了，明日早晨巳时准时上工，管库的早来半个时辰，接各个商家给咱们送的食材和配料。以后，每日晚上下工前，这些人家会打发人来抄我们需要的货品的单子。走时记得都把火灭了。”