海鲜本身就含有盐分，尤其是那些贝壳类，石小凡把贝壳扔进瓦罐，这样煮出来的汤汁不但有海鲜的鲜味，还有盐分在里面。然后把煮熟的贝壳捞出，用汤汁将切碎的兔肉扔进去。

细火慢炖，大概炖了一个时辰，瓦罐里的野兔肉已经软烂。石小凡再把剥洗干净的贝壳肉，会同木耳杂菇蕨菜之类的野菜，一股脑儿的扔进去做了一个大杂烩。

汤汁极其鲜美，你无法想象一个人数天都没有吃一顿像样的晚饭。在吃上一碗热腾腾的野兔大杂烩之后，味道是何其的鲜美。