烧烤的同时，你要不断的翻动鹿腿，使得它均匀的受热。先撒一遍盐巴，使其入味。在烤的半熟的时候，用小刀将肉划开，这样才能继续均匀。

快熟的时候，孜然和辣椒这对最佳拍档才开始上场。石小凡烤的鹿腿，外表金黄，看起来颇有食欲。

而狗腿子们的手艺，则是天差地别了。旺财烤的山鸡，居然里面还有血水。一半焦糊，一半不熟，然后他招来了最多的骂声。