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符秦王嘉拾遗记上记载,炎帝时,传说有一个“火食国”,那里的土山,可以燃烧。于是有叫兽嚷嚷,华夏是世界上最早使用煤的国家。话倒是没错,北宋发展出来的炼焦技术,算是比较成熟的用煤,比西方早几百年,据宋史记载,宋代年产钢七百二十四万斤,比唐朝时的两百七十万斤多了两倍。
煤炭千百年,一直在工匠手中,默默燃烧。知道明代《天工开物》,才仔细的将煤炭用作日常燃料、锻造、烧石灰、炼制朱砂、硫磺等等用途细细总结出来。