“这就是暖锅，”顾明霜微微一笑，见其中一个锅拿起来摆在案上，而后将烧红了的炭火放进去，加入一勺清汤，那锅底立马就暖了起来。

“若是有客人前来，就将暖锅放在桌上，锅里熬上辣汤，把肉切成薄片，用酒、酱、葱、蒜做成调味汁，等汤开了夹着肉片在汤中涮熟，蘸着调味汁吃。”

这暖锅就是现代的火锅，原是最适合冬天吃的。

只是来到大齐之后，顾明霜却没有见过这样的吃法。