杀鱼的事情秦野还可以帮忙，加上已经快要临近中午了，秦野也不能光看着洛熙一个人忙活，招呼着江邪帮忙添柴烧火。

洛熙配好辅料，有芹菜，花生，榨菜，色拉油，泡红椒，甚至还有随时准备好的高汤。

“不管是邮亭鲫鱼还是其他鱼的做法，都要先花刀腌制，这样的鱼做出来才入味儿。”洛熙一边说，一边用小刀仔仔细细的在不是很大的鲫鱼身上改十字花刀，然后加上姜，葱，盐，料酒码味，准备调料时，连郫县豆瓣都全部宰细。