冰窖是下挖式的，做成了半地下室的模样，大概有几十平米，白美溪特地在地面上留下了一小排气窗用来换气，避免进出冰窖的人出现缺氧的现象。

冰窖的屋顶和四周都用稻草做了保温层，可以隔绝外界的热气，空间的温度一直在20度左右，不会出现极热的天气，这对储存冰块非常有利，关上冰窖的盖子之后，可以将里面的冰块长期保存，不会融化。