她的菜之所以色香味俱全，最重要的就是这些菜籽油，只有放足够的油，菜才会香，否则的话就跟白水煮出来的一样无色无味。

“你想买油还不容易，这里是有油坊的，不管你想买什么样的油都有，还有很多猪肉渣，煮面的时候放上一点，特别想，很多人都买来吃，比买油便宜。”

张大叔给白美溪介绍了一个省钱的方法，让她用猪油渣代替菜籽油，能够省下不少钱，而且味道不会相差太多。