兰氏确实心灵手巧，她那两锅饭蒸出来，胡霁色总算明白了别人说的，同样的东西，经了她的手做出来就会不一样。

胡霁色自认也是个会做饭的人，但她习惯了现代的那种做法，大手大脚地放油，做出来的东西自然香。

但兰氏做饭不一样，一筐土豆，一筐杂米，她只用一点点猪油，蒸出来两大锅饭，竟然就香得让人不可自拔。

胡霁色研究过，她把火候和水分都控制得极好，蒸出来的杂米饭因为吸饱了水分而粒粒饱满，竟然一点都不比大米饭逊色。再加上蒸到后来，锅底微微有了些锅巴，更是增色。