平洲是一座美食城，不仅本地人多，每天来来往往的客人更是多如牛毛，所以对于臭豆腐和榴莲酥这种快销零食来说，根本不用担心出现顾客吃腻了，卖不出去的情况。

反倒是好些游客对这口念念不忘，在临走前还特地回头来再吃上一份。

来平洲的游客中，不乏是来平洲考察商机，想着看看什么生意好做，带几种好做的生意回家去做生意的。