边城的美食不比京城的精致，但胜在种类多样。

毕竟从边城过的游商不少，通常这些游商带来的不只是来自其他地方的商品，其中也包括各个地方的美食，甚至还有来自草原的美食。

且这么多的美食在传递的时候，显然并不能原汁原味的传递过来，且每个地方的风土人情不同，连带着口味也会不同，所以很多食物才传过来之后，也会被边城的百姓加以改变，改成适合当地百姓的口味。